Descripción
Hemos preparado unos lotes tradicionales para obsequiar, ideales para disfrutar en cualquier ocasión: desde un cumpleaños de un amigo, una celebración familiar o para los cocineros, que les encanta tener en su despensa los mejores ingredientes. Además, esta selección de embutidos es ideales para la navidad, puedes obsequiarlos como cesta navideña.
Estos packs de productos artesanales están compuestos por una amplia variedad de embutidos españoles de la más alta calidad.
Con una cesta de embutidos como la nuestra podrás elaborar todo tipo de aperitivos, recetas y meriendas. O sencillamente hacer un regalo original y diferente.
La mejor oferta de embutidos online calidad precio.
El mejor jamón no ibérico. Nuestro jamón curado tiene el punto de sal adecuado. Es un jamón cuyo porcentaje de sal se encuentra equilibrado, aportando gran sabor. Sin embargo, para que un jamón sea considerado bajo en sal debe llevar menos del 25% de sal que la media del mercado. Por ello no publicitamos un jamón bajo en sal, pero sí que podemos asegurar que uno de nuestro mayor estándar de calidad, es velar por que el jamón Escámez no este salado. La Fundación Española del Corazón (PASFEC), cuenta con un sello para acompañar a los jamones bajos en sal. Debemos añadir, que es un falso mito que el jamón de cerdo blanco este más salado que el jamón ibérico.
¿Con qué vino acompañar el mejor jamón no ibérico? ((Vinos que maridan con el jamón serrano, no con bellota, no con ibérico.))
Hay maridajes de acompañamiento y maridajes de contraste.
El mejor maridaje para el jamón, es el vino tinto indiscutiblemente. Imagínate, tener el mejor jamón serrano junto con el mejor vino tinto. La bodega Lavia, ha recibido numerosos galardones, y se posiciona como una de las mejores bodegas españolas de vino, además pertenece a la DOP (Denominación de Origen Protegido) de Bullas. Hablamos del mejor vino 100% ecológico que marida a la perfección con el mejor jamón serrano.
La bodega lavia forma parte de MG WINES (Familia Miñano Goméz) Empresa que ha sido premiada por alimentos de España al mejor vino.
Nuestros embutidos son de cerdos blancos cruce duroc, por lo tanto tienen un porcentaje menor de grasa, en comparación con los embutidos ibéricos o embutidos de bellota. Por ello, son embutidos más saludables, ya que llevan mayor porcentaje de proteína y menor cantidad de grasa.
Marina Martínez –
Pedí este lote por que es que me más embutido lleva. Esta todo bueno, pero a mi el que más me gusto fue el chorizo rojo. Tengo que señalar que el chorizo blanco era la primera vez que lo probaba y me ha encantado también. Son embutidos tradicionales y se nota mucho ese toque artesanal.