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Chorizo Blanco
Chorizo Blanco

CHORIZO BLANCO loncheado 250 gr

Valorado 5.00 sobre 5 basado en 1 puntuación de cliente
(1 valoración de cliente)

7,00 € 5,00 €

Envío gratuito, a partir de 39.99€

Nuestro Chorizo Blanco es la perfecta combinación del magro de cerdo con la proporción adecuada de tocino, pimentón, ajo y una curación tradicional. Así se obtiene un producto natural y de calidad, con elevado valor calórico y proteína de alto valor biológico, de aroma, color y sabor característicos y arraigados en nuestra tierra. Según la zona geografica tambien es denominado Chorizo a la Pimienta.

Es un Chorizo Blanco o  a la Pimienta, con un aroma característico de este tipo de productos y la textura típica del Chorizo Vela. Corresponde con un fuerte aroma a Pimienta y su picor típico compaginado con los sabores a de carne macerada en especias. Al tratarse de un chorizo Blanco carece de la especie pimentón y Ajo tan característico del Chorizo Rojo.
La primeras semanas de curación se hace con frío industrial para luego pasar a secaderos naturales aprovechando los aires de la sierra del castellar.

Por su forma característica de Vela nuestro Chorizo a la Pimienta es ideal para hacer bocadillo sobre todo a Unidades familiares con un elevado consumo o locales de restauración que realicen platos o bocadillos con este producto

Sin gluten
Sin gluten

Sin fosfatos
Sin fosfatos

 

10 disponibles

SKU: 652 Categorías: Brand, Crea tu propio lote, Escámez Etiquetas: Chorizo Blanco, Embutido
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Descripción

Para un óptimo sabor, abrir y airear 30 minutos antes de consumir. CONSUMO PREFERENTE: 6 meses. Una vez abierto consumir antes de 15 días.CONSERVAR en lugar fresco, seco y ventilado. PRESENTACIÓN: Envasado al vacío. Producto curado listo para el consumo. ORIGEN: España. INGREDIENTES: Carne de cerdo, sal, dextrosa, dextrina, especias naturales, estabilizante (E-450, E-451, E-452), antioxidante (E-301), conservadores (E-250, E-252, E-235), colorante (E-120).Puede contener trazas de LECHE o SOJA. VALOR NUTRICIONAL: Valores medios por cada 100 gramos de producto: Valor energético 1346 KJ (323 kcal), grasas 23.1 g. de la cuales saturadas 9,6 g., hidratos de carbono 1,9 g., de los cuales azúcares 1,8 g., proteína 27 g, sal 1g.

Información adicional

Peso 0,25 kg

1 valoración en CHORIZO BLANCO loncheado 250 gr

  1. Valorado en 5 de 5

    Isabel Pastor – 05/08/2022

    Es un sabor tan peculiar, que me encanta

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